Best of Marc Haeberllin

Paru en 2014, voici un ouvrage gourmand qui dévoile les recettes emblématiques du chef Marc Haeberlin.

Pensée comme un véritable cours de cuisine, cette édition dévoile quelques-unes de ses recettes emblémathiques et son savoir-faire, entre tradition alsacienne et créativité.

Un ouvrage accessible et gourmand à travers des recettes illustrées pas à pas.